szechenyi2020logo eu szoc alap 262x183

Céljaid elérése Centrumunk sikere

Céljaid elérése Centrumunk sikere

Cukrászsegéd tanfolyam indul Kiskunhalason!

A képzés adatai:

  • A képzés időtartama: 4 hónap (részszakma)
  • A képzés díja: 200.000 Ft
  • A vizsga díja: 30.000 Ft
  • Szükséges szakmai előképzettség: Alapfokú iskolai végzettség vagy Dobbantó program
  • Jelentkezési határidő: 2021. november 30.
  • Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: Szükséges
  • Pályaalkamassági vizsgálat: Szükséges

Turizmus-vendéglátás ágazat 4 hónapos képzése, amely részszakma megszerzésével zárul.

A cukrászsegéd felügyelet mellett képes a cukrász munkáját segíteni. Előzetesen megmutatott és begyakorolt munkaműveleti feladatokat végez, a cukrászeszközöket ismeri, alkalmazni tudja. Munkáját egyszerű szerszámok vagy berendezések használatával végzi. Felügyelettel gépek kezelését végzi. Cukrászati anyagok, eszközök mozgatásában segédkezik. Megismeri, megkülönbözteti az alapvető alapanyagokat, ismeri a tárolási követelményeiket. Irányítással előkészítő műveletekben segít, gyümölcsöt válogat, tisztít és darabol. Receptek szerint, utasítás mellett mérési műveleteket végez. Segít a tészta feldolgozási műveletekben, adagol, szúr, nyújt és tésztát formáz. Sütési műveleteket végez, ismeri a munkavégzéshez szükséges munkavédelmi, balesetvédelmi előírásokat. Képes egyszerű díszítő műveleteket elvégezni, díszítő elemeket ráhelyezni, kekszeket, teasüteményeket bevonó anyagba mártani, szóró anyagba forgatni.

Mire tudod használni a végzettséget?

  • Cukrászatban foglalkoztatási feltétel, jogszabály kötelezően előírja.
  • Megszerzett tudásod a vendéglátás egyéb területein is hasznosíthatod. 
  • Előbbre léphetsz a ranglétrán, vagy saját cukrászüzemet indíthatsz.

A képzésekről érdeklődni lehet:

Kunosné Gyenizse Andrea (felnőttképzési ügyintéző)
Telefon: +36 77 738 837 / 33-as mellék
Mobil: +36 70 663 39 43
Email: 

Eke Dalma (felnőttképzési ügyintéző)
Telefon: +36 77 738 837 / 32-as mellék
Email: 

Fodor Tamás (felnőttképzési ügyintéző)
Telefon: +36 77 738 837 / 32-as mellék
Mobil: +36 70 331 10 49
Email: